----------ô§ô فطيرةآلدچآچ و آلپروگلي ô§ô ------------------------------
آلمقآدير:
گيس پروگلي مچمد ومقطع صغير
گوپ و نصف چپنة شيدر مپشورة
گوپ دچآچ مطهو و مقطع
نصف گوپ پصل مقطع
نصف گوپ دقيق
گوپ حليپ
نصف ملعقة صغيرة ملح
رپع ملعقة صغيرة فلفل
2 پيضة
آلطريقه:
نسخن آلفرن على درچة حرآرة 400
ندهن آلصينية قليل من آلزيتثم نضع آلپروگلي آو آلزهرة وگوپ چپنة شيدر مع آلدچآچ و آلپصل
نقلپ آلدقيق مع آلحليپ وآلملح و آلفلفل و آلپيض چيدآ ونصپه على آلدچآچ
نضعه في آلفرن من 25 – 30 دقيقة آلى آن تخرچ آلسگين نظيفة من آلوسط نرش
پقية آلچپنة ثم نضعهآ في آلفرن لمدة 2 دقيقة آلى آن تذوپ آلچپنة نترگهآ
تپرد 5دقآئق قپل آلتقطيع شرآئح آلخپز آلفرنسي مع آلموزآريلآ
(`•.¸¸.•¯`••._.• () `•.¸¸.•¯`••._.•)