سمان مشوي بالخضار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكونات
4 طيور سمان
½ كوب عصير ليمون
كوب بطاطس مقطعة مكعبات
كوب طماطم مقطعة مكعبات
كوب فلفل رومي مقطع شرائح
كوب جزر مقطع مكعبات
كوب بصل مقطع شرائح
كمون وروزماري
4 فص ثوم مقطع

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
1- تبلي السمان بالملح والفلفل الأسود والكمون والروزماري وعصير الليمون، وسيبيهم في التتبيلة لمدة يوم كامل.
2- رصي الخضراوات المتقطعة في صينية وحطي عليها السمان، وبعد كده غطي الصينية بورق فويل ودخليها الفرن لمدة 50 : 60 دقيقة، بس شيلي الورق من عليها في آخر عشر دقايق علشان يحمر، وبعد كده طلعيه واغرفيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» صينية الجمبري بالخضار
» ماهي طريقة تنسيق النباتات في المنزل لمنزلك ساحر بالخضار.