طريقة طبخ السبانح

عدد المساهمات : 76 تاريخ التسجيل : 04/07/2014

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

كغم سبانخ اخضر.

200غرام لحمة.

بصله مفرومة.

نصف كاس زيت.

ملح وبهار.

طريقة العمل

في طنجرى على النار نضع الزيت ثم البصل ونقلب ثم نضيف اللحمة المقطعة ، قطع صغيرة ومتساوية ، ونقلب جيدا نضيف الملح والبهار ونتركه على نار هادئة ، حتى تنضج اللحمة ، نقطع السبانخ ونغسله بطريقة التعويم ، ثم ناخذ السباخ ونضعه فوق الخليط البصل واللحمة ، ونقلب نتركه حتى النضج والنضج بضع دقائق لان السبانخ سريع النضج ، وصحتين يقدم السبانخ مع اللبن الرائب اوعصير ليمون

وااااااااااو روعة شكراااااااا ابدعت

» طريقة حفظ الثوم
» طريقة عمل ستارة للحمام
» طريقة عمل علبة الاكسسوارات
» طريقة عمل فطيرة الدجاج...........
» طريقة تضييق البنطلون