منتدى ♥بنات عسولات ♥
http:// طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Geu6O.jpg

منتدى ♥بنات عسولات ♥
http:// طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Geu6O.jpg

منتدى ♥بنات عسولات ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
★dodo41★ - 765
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
ميرة عاشقة البحر - 737
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ - 680
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
اميرة القلوب - 268
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
ikram kokita - 156
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
rahaf momani - 146
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
بنت غزة - 137
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
أميرة الورود - 105
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
huhu - 76
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
هاجر هجورة - 67
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_rcap طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Voting_bar طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأخيرة
» من اتفه النكت الجزائرية
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالجمعة يناير 01, 2016 12:51 am من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» صورة اخي بيبو
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالثلاثاء أبريل 28, 2015 11:53 pm من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» The 100 most commonly used verbs in English
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالجمعة أبريل 24, 2015 1:29 pm من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» متاجر بلاي حصريا
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالأحد يناير 04, 2015 12:32 am من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» موقع اون لاين
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالأحد يناير 04, 2015 12:29 am من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

»  افضل العاب الفلاش و الدكاء
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالأحد يناير 04, 2015 12:27 am من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» فرض الفصل 1 في العلوم
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالسبت يناير 03, 2015 6:49 pm من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» الفرض للفصل 2 للعلوم الطبيعة
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالسبت يناير 03, 2015 6:41 pm من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ

» ذكرى المولد النبوي الشريف
 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالسبت يناير 03, 2015 2:50 pm من طرف ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ


 

  طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ
مديرة مميزة
مديرة مميزة
ʀᾄᾗḋᾄ ƓƖƦԼ


عدد المساهمات : 680
العمر : 23
العذراء تاريخ التسجيل : 23/07/2013
الموقع : الجزائر

 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم    طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالخميس يوليو 25, 2013 12:31 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
  طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم




مكونات تحضير طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم:


كيلو كتف الخروف.
500 غرام لحم مفروم.
باقة كزبرة.
500 غرام زيتون أخضر بدون نواة.
بيضة.
3 فصوص ثوم مفرومة.
½ ملعقة صغيرة راس الحانوت.
½ ملعقة صغيرة فلفل حلو.
2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم.
6 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
½ ملعقة صغيرة ملح.






كيفية طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم:


-قطعي كتف الخروف إلى قطع صغيرة ثم ضعيهم في القدر مع 3 ملاعق صغيرة زيت الزيتون،1/2 ملعقة كبيرة ملح، راس الحانوت، الفلفل، الثوم، معجون الطماطم.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر ثم ضيفي 1.5 لتر ماء و اتركيه لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.
من جهة أخرى،ضعي الزيتون يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق للتخلص من الملح الزائد. بعدها ابعديهم عن النار و اغسليهم بالماء البارد، صفيهم و احتفظي بهم جانبا.
حضري كويرات اللحم: ضعي اللحم المفروم في وعاء ثم ضيفي الفلفل و الملح.
ضيفي بيضة،الكزبرة المفرومة و اخلطي جيدا.شكلي كويرات صغيرة ثم اقليهم في قليل من زيت الزيتون
بعد طهي اللحم، زيليه من القدر و ضيفي الزيتون و كريات اللحم.
يمكنك اضافة قليلا من الماء و ترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق
قدمي طاجين الزيتون باللحم و الطماطم في صحن ثم رشيه بقليل من الكزبرة المفرومة.
 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://larra.forumalgerie.net
★dodo41★
مديرة مميزة
مديرة مميزة
★dodo41★


عدد المساهمات : 765
العمر : 27
الاسد تاريخ التسجيل : 25/07/2013

 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم    طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالخميس يوليو 25, 2013 9:20 pm

 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميرة عاشقة البحر
مديرة
ميرة عاشقة البحر


عدد المساهمات : 737
العمر : 23
السمك تاريخ التسجيل : 23/07/2013
الموقع : الجزائر

 طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم    طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم Emptyالثلاثاء يوليو 30, 2013 1:26 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مشكورة على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://larra.forumalgerie.net/forum
 
طاجين لحم الخروف بالزيتون و الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  ||| زراعة الطماطم |||
»  طاجين الزيتون
»  طاجين الغنمي بالجلبانه
»  طاجين الدجاج بالبطاطس والزيتون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ♥بنات عسولات ♥ :: المنزل وشؤونه :: اشياء مجربة :: مطبخ البنات العسولات-
انتقل الى: